2014年2月16日 星期日

【2010 暑假】台南之洋蔥咖哩

因為午後雷陣雨

原本的花園夜市晚餐

在洪姊姊的推薦下

就變成了這間咖哩餐廳了!


店家資料:
日本洋蔥咖哩工房


地     址:台南市永福路2段67號

電     話:06-2203531


因為下雨天,來不及拍外面,就直接進門。

當天因為是周六,所以用餐時間只有80分鐘

服務生會事先告訴你,看看顧客願不願意留下來


進門後,對於裝潢的感覺是

好像彼得兔的家鄉─有濃濃的英國鄉村味道

大門是厚重的木門,上面掛著一串洋蔥

有種和店名相互輝映的感覺



大門旁的造景,用簾子擋住外面的視線 ↑

擺上一盆簡單的插花

這就有日本造景的味道了!



這間店有個特色我還頗喜歡的

那就是桌椅間的距離

很多間餐廳因為坪數不大,會把桌椅擺設得很近

吃起飯來不但想是偵探一樣,完全聽得到隔壁桌的聲音

氣氛也會吵雜且有壓力

洋蔥咖哩則不會

距離雖然不大,但是巧妙阻隔聲音

也不會有人擠人的感覺

桌上擺設有淺褐色桌巾,還有一枝白玫瑰, ↑

主人看得出來對於環境的營造很用心

前面的用餐空間中

還有餐櫃的擺設

有呼應厚重大門的巧思

形成一個餐廳的感覺 ↓




這張照片則是從後面用餐環境拍的 ↑

利用走廊把小坪數的餐廳一分為二

可以讓顧客更有隱私

他也很貼心在位置旁邊放有籃子,提供顧客放置包包


看完了餐廳,就到了點餐時刻

這裡提供的是日本咖哩

不過有分辣度從一到五的樣子





燴飯咖哩是他們最常見的,其他的他們還提供炒飯、焗烤、麵類等不同選擇

大部分的餐點都含有套餐,還有可以加起司或蔬菜

我點了雞肉咖哩,小洪則是點海鮮咖哩

前菜部分有洋蔥湯和莎拉

由於吃飯時間只有80分鐘,幾乎是一點完餐,前菜就上來了!

洋蔥湯的部分,主廚法洋蔥炒過加入調味料,

去掉洋蔥的辛味,留下了甜味,還有炒過的香味

沙拉使用油醋醬,酸酸的,很開胃

還有一塊雞肉里肌肉點綴,是一盤不小氣的生菜沙拉

因為生菜也頗新鮮,所以口感很清脆

水果的香味也還保留住,不會有啃草的感覺



主菜送上來是飯和咖哩醬分開 ↓

飯可以無限加,吃到飽

我的雞肉咖哩是用雞腿肉,大概有三四塊

咖哩的部分很濃稠,配飯很剛好

配料紅蘿蔔的部分,連咖哩都有入味

馬鈴薯也煮到入口即化,吃起來不太膩




上面的是我最滿意的海鮮咖哩

料超級豐富,有孔雀蚵、花枝、蟹肉、蝦子

滿到讓你看了很興奮,且還算新鮮

最重要的是,廚師可能有把醬連料一起炒

醬有濃濃的海鮮香,吃起來很順口,海鮮的香味完全無法抵抗


吃完主菜部分,接下來就是甜點了

今天的主角是芝麻奶撈

芝麻香在一吃下第一口就充滿嘴裡

中間還有芝麻夾心,可以品嘗芝麻的口感 ↑

飲料我是點熱的香料奶茶,而小洪則是點新鮮的蔬果汁

雖然是附餐,選擇還算很多,有咖啡、奶茶、果汁和茶類

每種的精緻度都跟飲料專賣點有得拼

不會有馬虎敷衍的感覺!↓


沒有吃到花園夜市

但是一場雨讓我喜歡上這間小而溫馨的餐館

希望以後有機會多到這種小餐館用餐


2 則留言:

  1. 我吃醋了

    你們兩個怎麼可以去吃燭光晚餐!!!

    我也要當電燈泡拉~



    我想要趕快去跟妳住

    我要趕快加強我的英語面試

    我要在今年就考上商務特考

    我要趕快出發去Cape town

    我要在考完之後跟你去大吃大喝



    我好想念你喔

    我也很想小紅、IVY、郁茹...

    我現在常常念書都會忽然想起那一年,很開心的日子

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  2. 就是你想我的那一天囉

    哈哈哈

    快了快了

    等我把經濟、國際經濟、國公和國私搞定

    我就要過去黏著你了



    我室友要去世博了

    好孤單!

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