宗教關係,馬來西亞很少出現豬肉的餐廳。
除華人肉骨茶之外,大概就是港式飲茶有豬肉料理了!
台灣常見的聖博殿、品田牧場、定食8到處都有的炸豬排,這裡可是稀少到不行。
週六下午,女生們約吃午餐兼下午茶~當然要來個久違的炸豬排!
因為少不了的逛街行程,我們選了一間 Pavillion 裡的日式料理。
~ 餐廳介紹 ~
Tonkatsu by Wa Kitchen
Lot No. : 6.12.00, Level 6,Pavillon (In front of Meet Fresh)
Tel. : 03-2144 2992
餐廳主打是炸物,尤其是炸豬排。
就是那種外面有酥脆的麵包粉外皮,配上厚厚的豬排!
肚子太呃,來不及拍個餐廳外觀。
餐廳不大,大約有20來桌,由於我們是下午吃,所以只有兩桌客人。
餐廳裝潢很簡單,因為Mall挑高,位子坐起來很舒服。
菜單以炸物套餐(RM29~35)為主,主打炸豬排,也有炸蝦和炸雞肉
有各式各樣的定食、也有單點拉麵和豬排蕎麥麵。
第一次來吃,當然就是要點套餐囉~
套餐復味增湯、日本米、醬菜和不可或缺的高麗菜絲!(這些都是可以再添的refill)
↑首先,上來的是我們點的熱茶(Brown Tea, RM4)
也有冰的可以選擇,不愛麥茶,還有綠茶的選項~
我喜歡用日式陶瓷的小壺裝茶,可以讓茶保熱,外觀看起來也很舒服!
↑專門吃炸物的店,還未上菜,每桌就擺好配醬。
有芝麻、麻油、甜醬油和輾芝麻的蘗。
↑第一盤是炸蝦和豬里肌的炸豬排~(RM34)
豬里肌比較嫩、整隻豬也沒有很多塊,
因此炸的時候,是小橢圓形,肉質比較嫩~
炸蝦也很不錯,適用泰國中蝦~
炸得很酥脆,但是不會老~
↑我點的主食是炸豬排
一看到很厚的豬排,心情就很好!
豬排帶點油脂,肉還算新鮮,沒有腥味(在大馬,還滿容易吃到有點味道豬肉)
配上飽滿的日本米,越嚼越香阿!
讓我驚訝的是味增湯也很有料,有魚碎肉、蓮藕、香菇等
連我在喝第二碗,料也一樣多喔!
可惜的是,魚肉有點柴,湯本身頗濃郁。
高麗菜絲讓炸物的豬肉,添了一些清爽!
一頓飯下來,大飽阿!!
服務人員也還頗勤勞的,要加飯、加湯、加菜都很快速。
下次值得再來造訪~



