2014年2月16日 星期日

【2010 暑假】中部之旅─ 第二天午餐 定食 8

暑假一開始就跟小七阿姨規畫要帶我家的兩個小孩出去玩

但是那時因為要去巴西,就沒有什麼再提

現在天天閒在家中當宅女

於是我們就決定在我回台中同時

他們要來台中跟我一起當房客啦!

第一天一大早,從宜蘭出發,滿車的行李阿~~~~~~(我的占了一半)

還有一直不願意接我電話的黃辰辰

弄了好久,終於踏上旅程(第一次和他們出門玩呢!)


第一天的目的地只有東海

因為我去和新的家教媽媽面試

於是每有記錄到他們品嘗綠色補給站的畫面

還有走在東海校園,文理大道的景色

不過........

接下來我都有follow.....

第二天,我們的行程就移到南投去了!

我們打算從國道六號 → 日月潭茶廠 → 飯店 → 腳踏車環湖 →紙教堂

中午再出發前,我們本來要吃壽司,考量到大家都沒有吃早餐

不可以直接吃冷的,就改成附近的日式定食

跟爭鮮同一個老闆的定食八



吵死人小孩卻很可愛一號 黃辰辰


吵死人小孩卻很精靈的二號 黃豪豪


連鎖店─定食八

台中市公益路128號1樓(名佳美旁)

(04)2326-1578

AM 11:00~PM 09:30

http://www.sushi-express.com.tw/teishoku8/index.php





這是店內的菜單

每一份都是250元

有基本的豬排、牛肉,還有新推出的生魚片飯

都還不錯......(我之前有吃過婧魚,最近沒有了......)

這次我們點三個主餐分著吃




這是我的生魚片飯

料很豐富,顏色擺盤也很棒

有四到六片的生魚片、鮮蝦、魚蛋、魚卵、海膽等



主食之外,配料也不少

有味增湯(可以無限加)、蒸蛋、涼拌小菜、水果、甜點和自己夾的高麗菜絲


每一個人的份量都是依樣

但是有自助區

可以取冷熱麥茶(很香喔)

高麗菜絲(可以搭沙拉醬)

味增湯

還有白飯和豬排醬


這是另外一個主餐─鰻魚

吃的人說很肥美喔!


還有新出的起士豬排

豬排後實,果有一層很濃的起士(加熱後會流出來)

還算是很扎實的(豬排沒有因此變的乾扁)

只是吃多會膩



店內裝潢很簡單

位置不算少,服務員不多

如果要什麼可能要自己找或直接詢問




這裡每個人的消費是固定的

餐廳的像是簡餐店,可能不適合聚餐

但是要談些事情或是時間不多,這倒是個好選擇

畢竟是在餐廳眾多的公益路上,價格算便宜了呢!



【2010 暑假】再訪德國秘密旅行

今天剛好回台中,處理一些開學後的事情

遇到小洪快要結束暑修,準備回台中

我於是約阿業和小洪出來吃飯,原本是要找間居酒屋

可惜到約定的時間,下傾盆大雨,連路都看不清楚

好不容易到約定的地點─勤美誠品

我們也不想在花時間想地點

就到我之前吃過印象不錯的德國秘密旅行餐廳


原本沒有定位吃不到的餐廳

因為大雨又非假日

人還算不多,我們沒有等太多的時間

就被安排到二樓的位置




這層樓的主題是知性書房

四周的裝潢以樹木綠意為主,有很多真的綠色小盆栽,也有須多美工作品 ↓




有好多好多的旅遊書,不誇張應該有百本,用地區來分類排好 ↑

一整面的書牆,讓我看了心情好好!


趁著服務生幫我們點餐前,用力看了一下桌上的餐墊

介紹整間店的風格,每一層樓的裝潢都不一樣 ↑

三樓在當天有人包場,不好意思拍照

於是我拍了四樓,三樓就只有拍介紹了!


四樓的裝潢是公主風,有床幔和浪漫的布置↑


一樓則是德國的街道(這我不太確定) ↑

牆上畫著顏色鮮艷的老人


樓梯間也有裝飾

是敘說德國很多童話

讓大家忍不住會停下來多看一點



接下來,就輪到服務生來點餐了!

這裡的服務生訓練非常好,很有精神的招呼我們

非常有活力讓人感受到餐廳歡樂的氣氛

常常會貼心的幫忙處理問題,也不會因為你的囉嗦而不開心

還會詳細的介紹菜單。


餐廳的菜單分成前、主餐、甜點、飲料等

大部份餐點要分開點,但是如果點主餐+100元可以有沙拉和濃湯

前菜有海鮮、香腸等,每一份約150~300元不等

主菜有著名的豬腳、海鮮、義大利麵和牛排,價格在280~1000元都有

有些菜是多人和點,有些則是可以單人享用

這一次我們是點一份前菜和一份主餐加套餐分著吃,

前菜很特別是烤章魚.....

因為世足賽章魚保羅預測西班牙會贏德國(好有創意喔)

他們的餐具上面的圖案

很有特色,讓人捨不得用




點完餐不久後,就有沙拉和濃湯一起上菜

沙拉的菜還算可以,是用油醋醬,酸中帶甜

濃湯一樣是濃郁到最高點,配料火腿和玉米

還有麵包配著我最愛的酸黃瓜醬

酸酸甜甜還有麵包焦焦的香味


前菜上來了.....有大大肥厚的烤章魚腳

應該是深海大章魚,大概有3/2洋芋片筒直徑的大小

吃起來咬勁很夠,新鮮度很高

加上一些調味料烤,沒有考到縮水、也沒有搶走鮮味

配上一些醃過的小菜,風味加分!




主菜是豬腳拼盤!是可以兩人合用的餐點

有一大隻豬腳外,還有烤雞翅、烤豬肋排、炸馬鈴薯等配料....

跟我第一次吃的感動,是一樣的!





以上為第一次吃的照片↑

第二張是這一次沒有點的菲力牛排,味道很夠,牛肉也很嫩

德國麵包圈烤得外皮很脆(是真的很厚實),內容則是鬆軟的不行



這道這次沒有點的香腸也很值得嘗試

香腸中的檸檬口味,入口都是果香,非常清爽

墨魚則是有濃濃的海鮮味,有點烤過的烹調,讓墨魚香腸超有彈性

吃完後我是飽到不行,就等著飲料來收拾這場美食饗宴


附上的是水果口味的德國啤酒

酒精濃度不高,和水果汁一起做特調

有雞尾酒的感覺,後勁卻可以有啤酒麥的香味



這是沒有酒精的花果茶

有玫瑰的香味和水果的甜味

飯後,我們聊了很多話題

從工作到想法,從家人到暑假計畫

很開心,這一年對我們的team來說

是大大的挑戰,從不被看好

到我覺得我們做出成績

我們不會只是在AIESEC的工作夥伴而已

還會是一起享受人生的好朋友!


希望小洪畢業也可以找到自己有目標的工作

或許不是最適合或是最有興趣

卻是可以學習和努力的地方



我依然是不動如山


小洪即將拋下書本

去找自己的新方向


阿業正在為自己的夢想奮鬥



我們相處的每一刻都那麼得值得珍惜和回憶


哪一天,或許我們只能靠魚雁往返維持情感

但是

誰說不行呢?

(PS只要有用餐,餐廳送一張手繪明信片,讓你可以從這裡寄到你想要的地方)

章魚哥的魅力

也沒有永遠阿.....






這是一間

適合和朋友花時間來的餐廳

一個人預算大約為五百塊到七百塊


德國秘密旅行

http://www.tkitchen.com/menu_00.htm
地址:台中市西區華美街412-1號

電話:( 04 ) 2326-6469

營業時間:11:30am~22:00pm




【2010 暑假】一中街的Jane and Tony

最近不需要天天開會、跟X match 奮鬥之後

我就有很多的時間來寫寫我的網誌和心得

某天.....就在很少人知道的網誌上

巧遇了我以前的愛賽克 member 文甫

決定要一起出來見個面!

約了兩次,換了不少時間

終於在某天中午有空一起吃飯

我們於是約交通方便,在兩人位置中間點的一中街

當文甫跟我約的時候

我在想說為什麼我都沒有聽過呢?

好歹我也在台中混了三年了...

原來是新開的一間餐廳

老闆聽說跟隔壁的阿SIR是同一人喔.....

這間位置不多,但是我們有事先預約

因為是在一中街新開的餐廳,還滿多人來嘗試的!

風格是由這間店主角─Jane 和 Tony兩人的人物素描裝潢



點李勝治還有販賣相關的物品和紀念品

一樓位置不多,因為他們的廚房就在其中

甚至可以從位置上看到廚師們在製作美食

我們是做在二樓的位置



餐點是經典的義式餐點

價格也不高,大約在150-250元間

還有配合這附近的顧客群

有一些飲料和美式點心,例如雞塊、薯條的提供



提供的餐廳中,最特別的是有多人份的組合

因為這裡很多是朋友一起來用餐或是聚餐

老闆特別設計這樣的特別餐點

有兩人份到三人份或是四人到六人份

價格有比較划算,還有點心等的組合

看了一下附近的顧客,好多人都是點組合餐呢!

看來老闆有抓住顧客的心思!↓




我和阿業及文甫一起用餐

因為我不太餓,所以我們是點兩人份到三人份的牽手轉圈圈

主餐為海鮮燉飯和燻雞焗烤,外加單點一杯飲料



一開始很快上菜的有沙拉和湯

這湯我非常的喜歡,裡面的馬鈴薯煮得相當入味,入口即化

濃湯味道很道地,不會像開水,也沒有煮不開的麵粉

還有很多的玉米和火腿

沙拉則是用水果優格醬

蔬果還是頗新鮮的,吃起來很清爽開胃


這是PART套餐的點心,有薯條和雞塊

因為是現炸,還頗新鮮的!吃起來熱呼呼的

薯條是整顆馬鈴薯炸的,鬆軟香甜

雞塊則類似鹹酥雞,不會很膩,有雞肉的軟和外皮的蘇


提供的兩個主餐,第一是海鮮飯

裡面料不算少,有鮮蝦、花之、孔雀蛤、蛤蠣等配料

飯吃起來清爽,沒有過多的汁和醬

還頗符合西班牙式的簡單,只是分量如果肚子餓的話

可能會不夠飽足

第二盤式燻雞焗烤

燻雞和蔬菜炒過麵條後

下去奶油醬煮後在放上起士

份量有比飯多點

還算沒有偷工減料

最後的飲料,倒是有點令人傻眼

會再主餐前上桌。

但是因為是附餐,竟然用紙杯裝

看起來是一點精緻都沒有,有點不開心

喝起來的口感到是還可以,份量可惜少了點!

不過如果是單點,就會用一般杯子

我想因為是比較大杯吧!

全部用餐完後,感覺還不賴

餐點可口,價格還算中等

美中不足的可能是服務缺乏和空間比較小

不過牆上的繪畫,是補足了一些美感

讓小小空間有熱鬧感覺



這次見面,花了點時間安排

但是看到好久不見的文甫

當初可惜沒能留他為aiesec多點貢獻

看到他有自己的規劃

還是很開心的!




Restaurant about

Jane and Tony
http://www.wretch.cc/blog/janetony
04-22232907
一中街97號

【2010 暑假】台南之洋蔥咖哩

因為午後雷陣雨

原本的花園夜市晚餐

在洪姊姊的推薦下

就變成了這間咖哩餐廳了!


店家資料:
日本洋蔥咖哩工房


地     址:台南市永福路2段67號

電     話:06-2203531


因為下雨天,來不及拍外面,就直接進門。

當天因為是周六,所以用餐時間只有80分鐘

服務生會事先告訴你,看看顧客願不願意留下來


進門後,對於裝潢的感覺是

好像彼得兔的家鄉─有濃濃的英國鄉村味道

大門是厚重的木門,上面掛著一串洋蔥

有種和店名相互輝映的感覺



大門旁的造景,用簾子擋住外面的視線 ↑

擺上一盆簡單的插花

這就有日本造景的味道了!



這間店有個特色我還頗喜歡的

那就是桌椅間的距離

很多間餐廳因為坪數不大,會把桌椅擺設得很近

吃起飯來不但想是偵探一樣,完全聽得到隔壁桌的聲音

氣氛也會吵雜且有壓力

洋蔥咖哩則不會

距離雖然不大,但是巧妙阻隔聲音

也不會有人擠人的感覺

桌上擺設有淺褐色桌巾,還有一枝白玫瑰, ↑

主人看得出來對於環境的營造很用心

前面的用餐空間中

還有餐櫃的擺設

有呼應厚重大門的巧思

形成一個餐廳的感覺 ↓




這張照片則是從後面用餐環境拍的 ↑

利用走廊把小坪數的餐廳一分為二

可以讓顧客更有隱私

他也很貼心在位置旁邊放有籃子,提供顧客放置包包


看完了餐廳,就到了點餐時刻

這裡提供的是日本咖哩

不過有分辣度從一到五的樣子





燴飯咖哩是他們最常見的,其他的他們還提供炒飯、焗烤、麵類等不同選擇

大部分的餐點都含有套餐,還有可以加起司或蔬菜

我點了雞肉咖哩,小洪則是點海鮮咖哩

前菜部分有洋蔥湯和莎拉

由於吃飯時間只有80分鐘,幾乎是一點完餐,前菜就上來了!

洋蔥湯的部分,主廚法洋蔥炒過加入調味料,

去掉洋蔥的辛味,留下了甜味,還有炒過的香味

沙拉使用油醋醬,酸酸的,很開胃

還有一塊雞肉里肌肉點綴,是一盤不小氣的生菜沙拉

因為生菜也頗新鮮,所以口感很清脆

水果的香味也還保留住,不會有啃草的感覺



主菜送上來是飯和咖哩醬分開 ↓

飯可以無限加,吃到飽

我的雞肉咖哩是用雞腿肉,大概有三四塊

咖哩的部分很濃稠,配飯很剛好

配料紅蘿蔔的部分,連咖哩都有入味

馬鈴薯也煮到入口即化,吃起來不太膩




上面的是我最滿意的海鮮咖哩

料超級豐富,有孔雀蚵、花枝、蟹肉、蝦子

滿到讓你看了很興奮,且還算新鮮

最重要的是,廚師可能有把醬連料一起炒

醬有濃濃的海鮮香,吃起來很順口,海鮮的香味完全無法抵抗


吃完主菜部分,接下來就是甜點了

今天的主角是芝麻奶撈

芝麻香在一吃下第一口就充滿嘴裡

中間還有芝麻夾心,可以品嘗芝麻的口感 ↑

飲料我是點熱的香料奶茶,而小洪則是點新鮮的蔬果汁

雖然是附餐,選擇還算很多,有咖啡、奶茶、果汁和茶類

每種的精緻度都跟飲料專賣點有得拼

不會有馬虎敷衍的感覺!↓


沒有吃到花園夜市

但是一場雨讓我喜歡上這間小而溫馨的餐館

希望以後有機會多到這種小餐館用餐